Hoy comienza el Primer Festival Internacional del Chocolate

Bajo el lema: Honduras, tierra del chocolate, hoy sábado 28 y mañana domingo 29 de abril inicia el Primer Festival Internacional del Chocolate en el Lago de Yojoa, Honduras.

Con esta actividad los productores de cacao de esta región del país, expondrán la materia prima y productos de calidad, así como el intercambio de experiencias con otras organizaciones transformadoras y emprendedoras de este rubro y promover el consumo interno del chocolate artesanal.

En el marco del evento se desarrollarán conferencias sobre historia del cacao y el chocolate en Honduras, asimismo aviturismo, tours, gastronomía talleres de beneficiado y catación de cacao, chocolatería, repostería jabones y cremas, cerrando con una noche cultural.

El chocolate en Honduras contiene un valor histórico y cultural, desde el tiempo de los mayas donde se creó un brebaje amargo el Chocolha hecho de semillas de cacao.