Productores de Copán: Buscan aprovechar oportunidad de mercado del aguacate Hass

Con el fin de diversificar e implementar sistemas agroforestales en fincas cafetaleras ubicadas en la Reserva del Hombre y Biósfera Cacique Lempira “Señor de Las Montañas”, en el occidente de Honduras, cafetaleros de Copán participaron en una gira de intercambio en la comunidad de Arivas, San Francisco del Valle, en Ocotepeque, para conocer las técnicas de producción de aguacate Hass, implementadas por los miembros de la Asociación de Productores de San Juan Bautista (APROBIV).

Actualmente Honduras importa alrededor de 12 millones de dólares de aguacate Hass proveniente de Guatemala y México, por lo que al aumentar las hectáreas de producción en el occidente del país es una oportunidad para los productores de Copán. Ejemplificó que, de un árbol, se pueden cosechar hasta tres quintales de aguacate y que, en promedio, una manzana puede alcanzar una producción de hasta 900 unidades de la fruta.

Edgar Arnaldo López, vicepresidente de APROBIV, durante la gira de intercambio, explicó los requerimientos agroecológicos para el cultivo de aguacate Hass, así como las características ideales del suelo, las épocas de siembra y cosecha del llamado “oro verde”.

Asimismo, detalló que el aguacate Hass es uno de los cultivos con mayor crecimiento debido al alto nivel de competitividad y rentabilidad para los productores y apuntó que existe una demanda insatisfecha en el mercado nacional.

Alrededor de unos 25 cafetaleros de Corquín, Monte de La Virgen y de San Pedro Copán, técnicos de la mancomunidad de municipios del Parque Nacional Celaque, (MAPANCE), de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), de la Secretaría de Energía, Recursos Naturales, Ambientes y Minas (Mi Ambiente), de la FHIA, del Proyecto de Gestión Sostenible de los Recursos Naturales con Enfoque a la Adaptación al Cambio Climático (Procambio) y del Programa Bosques y Agua del Trifinio, ambos implementados por la GIZ, participaron en la gira de intercambio.