La industria de los alimentos balanceados o de concentrados invertirá más de 400 millones de lempiras en la compra de 1.4 millones de quintales de maíz a agricultores hondureños, similar a lo adquirido el ciclo anterior.
Los alimentos concentrados para animales son mezclas de ingredientes elaborados en forma tal que respondan a requerimientos nutricionales para cada especie, edad, estado productivo y tipo de explotación a que se destina el animal.
El representante de esa industria, Juan José Cruz, aclaró que la compra no tendrá límite o techo al adquirir todo lo que el país produce. “Vamos cumplir con el convenio de comprar el grano hondureño, entre 1.4 y 1.5 millones de quintales”, indicó Cruz.
“La inversión vale la pena”, valoró la fuente al considerar que el grano hondureño es fresco y de alta calidad adquirido inmediatamente en cada cosecha.
Otra industria compra maíz para elaborar harinas en base a convenios suscritos con productores y la mediación del gobierno a través de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG).
Precisamente, a inicios de este mes, las partes en mención fijaron un precio de 360 lempiras para el quintal de maíz blanco para consumo humano mediante el acuerdo de comprar la producción nacional para dos cosechas (2017/18 y 2018/19) consecutivas con el mismo precio. Según el convenio la industria comprará un millón 95 mil quintales este ciclo y para el próximo un millón 200 mil 500 quintales.
En el caso de alimentos balanceados, Juan José Cruz señaló que el convenio está pendiente de negociaciones. “Creo que no habrá sobresaltos compraremos hasta el último grano producido en Honduras” prometió Juan José Cruz.
En 2017 la industria de las harinas y de productos balanceados compraron 2 millones 700 mil quintales de maíz, según datos de la Asociación de Productores de Granos Básicos (Prograno).
Las compras para elaborar harinas sumaron a 1 millón 200 mil quintales y para productos balanceados 1 millón 450 mil sacos. Para esa temporada se acordó un precio de 330 lempiras por quintal de maíz. La meta este año es cosechar 14 millones de quintales de maíz, superior a los 13 millones obtenidos en 2017.
