Unos 150 ganaderos de cuatro departamentos del país fueron capacitados sobre el mejoramiento y conservación de pastos y forrajes hidropónicos para alimentar el ganado en períodos de sequía, mediante alianzas entre el Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT), y la Dirección de Ciencia y Tecnología Agropecuaria (Dicta).
La iniciativa contribuirá a la producción de leche y carne en el contexto de una ganadería sostenible y aportará recomendaciones que no afecten al medio ambiente, con la mejora del suelo y el nivel de vida de productores.
La metodología impartida por los expertos del proyecto de Forrajes Tropicales del CIAT, se basó en la gestión de alimentación bovina, análisis de tipo de suelo, nutrientes, henificación y la producción de forraje verde hidropónico.
“Pequeños y medianos ganaderos de El Paraíso, Olancho, Atlántida y Choluteca, recibieron herramientas para cálculo de necesidades de alimento, según la cantidad de animales y el consumo de forrajes de acuerdo a la edad y peso”, amplió el subdirector de Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), institución a la que pertenece Dicta, José Crozier.
El asistente de investigación de CIAT, Martín Mena, indicó que “buscamos contribuir para el desarrollo de capacidades de intensificación sostenible con base a forrajes tropicales, los ganaderos mostraron su interés en mejorar la producción y la calidad, uso de pasturas e identificar las alternativas reduciendo costos”.
Los ganaderos deben tener en cuenta que la calidad del suelo, y su topografía son los principales limitantes para la producción de pastos. “Las lluvias no tienen una distribución regular en el año, porque hay meses de sequía; en suelos pobres el pasto también es pobre y muchas especies tienen problemas para su crecimiento”, agregó Mena.
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