Productores de café avanzan en diversificación productiva
El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) informó que productores de café centroamericanos mantuvieron un encuentro virtual con el objetivo de intercambiar experiencias en renovación y el manejo de cafetales, diversificación productiva, transferencia de tecnologías y mecanismos de financiamiento de fácil acceso.
El Programa Centroamericano de Gestión Integral de la Roya del Café (Procagica), ejecutado por el IICA con el apoyo de la Unión Europea, desarrolló el taller “Diálogos del café: intercambio de experiencias entre productores socios en Centroamérica”, en el que también participaron técnicos de Honduras, Nicaragua, Guatemala y El Salvador.
“El encuentro propició un intercambio de experiencias y aprendizajes sobre el trabajo desarrollado durante la implementación del programa en los países de intervención”, aseguró el coordinador de la Unidad Ejecutora Regional de Procagica, Harold Gamboa.
En la cita se abordaron temas sobre cómo contribuir al fortalecimiento de la resiliencia de los productores de café, por medio de actividades como la renovación y el manejo de cafetales, la diversificación productiva y la transferencia de tecnologías y mecanismos de financiamiento de fácil acceso al productor promovidas por el programa y gestionadas con las organizaciones de productores.
“La producción cafetalera sigue trabajando para que este barco no se detenga nunca”, afirmó el caficultor salvadoreño Óscar Romero, de Morazán, quien brindó su aporte sobre el trabajo que ha realizado en sus cafetales con el apoyo técnico del programa.
Romero tuvo que sobreponerse a la afectación de la plaga de la roya en su finca, perdió la cosecha del grano y las plantas estaban muy debilitadas.
