Los costos de producción de café se han incrementado
Entre 500,000 a 600,000 quintales de café se consumen anualmente en Honduras.
El productor de café, Mario Suazo, manifestó que los costos de producción de café han incrementado, por eso es que el precio final de este producto va hacia el alza.
El precio de exportación también ha incrementado, lo que es una buena noticia para los productores nacionales.
“Desde la llegada del COVID-19 el consumo de café se ha mantenido, la gente no ha dejado de tomar café”, manifestó.
“El precio de la bolsa (mercado internacional) está aumentando, ahorita está en 153 dólares, precios superiores a la cosecha pasada y en algunos países ha bajado la producción de café”, mencionó.
“En el caso de Honduras vamos a cerrar las exportaciones con más de 7 millones de sacos, superiores a las del año pasado”, destacó.
Consumidor final
Debido a que los costos de producción han incrementado, el consumidor final podría verse afectado porque en el mercado nacional este producto podría reflejar una variación de precio hacia el alza.
“El precio del café a nivel local depende de la calidad, los cafés de baja calidad, que es el que más se consume, ha tenido un leve incremento”, expresó.
“Esto podría ser porque los insumos han tenido un gran incremento para el sector agropecuario, los fertilizantes han incrementado en un 60 y 70 por ciento”, señaló.
“Lo que sí puedo decir con certeza es que el sector tostador ha manifestado sus preocupaciones por el incremento en los costos de producción”, finalizó.
