En picada precios del frijol y del maíz por salida de cosecha
El frijol y el maíz son los granos básicos de mayor consumo entre las familias hondureñas.
La salida de la cosecha de primera en las principales zonas productoras de Honduras ha provocado la caída en el precio del maíz y del frijol rojo hacia el comprador final en mercados capitalinos destacó como buena noticia en el inicio de octubre, la Asociación para la Defensa de la Canasta Básica de Honduras, (Adecabah).
“Nos alegra que la carga de maíz que costaba 860 lempiras, hoy se compra a 850 lempiras, es decir, 10 lempiras menos”, señaló el presidente de esa organización, Adalid Irías.
“El precio del frijol, en el último mes también ha venido descendiendo, a tal grado que contabilizamos unos 200 lempiras en rebajas graduales”, agregó. La carga de frijol rojo, un producto que no falta en la mesa de los hondureños, valía hace un mes 2,600 lempiras y ahora se cotiza a 2,400; en tanto, la carga del frijol corriente, bajó de 2,400 a 2,200 lempiras.
La tendencia al por mayor provocó que la medida o cinco libras del grano rojo esté más barato, de 70 lempiras descendió 65 y el corriente de 65 a 60 lempiras, de acuerdo con el mismo reporte.
En la presente temporada se suman descuentos de 1 a 3 lempiras en algunas legumbres, es el caso del ayote, el pepino, la yuca y la zanahoria, entre otros.
“Lo bueno de todo esto, es que las rebajas se registran a pesar del constante aumento en el costo de los combustibles”, refirió Adalid Irías.
El gobierno anunció fuertes operativos en esta temporada vacacional para impedir una escalada especulativa de precios en los principales mercados de la capital y otras ciudades.
La meta en este ciclo productivo 2021 es repetir la buena producción de 3 millones de quintales de frijol obtenidas en el 2020, el único grano con superávit con demanda de 2 millones de sacos. El frijol sale en su mayoría en el ciclo de postrera con las lluvias de octubre hasta finalizar el año, aunque en este año los campesinos sembraron tarde.
