Productores destacan cómo salieron a flote luego de la pandemia
El tercer Encuentro de Cadenas Agroalimentarias se desarrolla en la ciudad de Siguatepeque
SIGUATEPEQUE, Comayagua. El tercer encuentro de Cadenas Agroalimentarias se desarrolla en la ciudad de Siguatepeque, con el objetivo de conocer las experiencias de adaptación organizacional productiva y de mercado de los productores, durante la pandemia del COVID-19.
En esta cita, que inició el 21 de octubre y concluye hoy, los productores de las diferentes cadenas agropecuarias que asiste la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), por medio de Pronagro y la Unidad de Agronegocios, se han reunido para brindar detalles de cómo han recibido las asistencias y cooperaciones técnicas por parte de estas dependencias estatales.
También comparten cómo con dicha asesoría han logrado alcanzar sus metas de producciones nacionales y hasta para la exportación.
El director de Pronagro, Erick Martínez, enfatizó que “el encuentro tiene como fin conocer las experiencias de adaptación organizacional productiva y de mercado de las diferentes cadenas agroalimentarias, en el marco de la pandemia del COVID-19 y post tormentas de Eta e Iota”.
COMERCIALIZACIÓN
Por su parte, el coordinador de la Unidad de Agronegocios, Julio Morales, dio a conocer cómo está dependencia ha logrado el apoyo a los productores en la comercialización, pese a superar retos que impuso la pandemia y las tormentas tropicales.
Entre los temas del primer bloque de exposiciones del encuentro, se destacaron reflexiones sobre el desafío y oportunidades durante la pandemia y las tormentas tropicales.
También se abordó la importancia del papel de las mujeres y jóvenes en las organizaciones de producción, como el rubro del cacao.
A esos temas se sumó la importancia para los productores de las ventajas y desventajas del Tratado de Libre Comercio (TLC), y espacios de diálogos y concertación, como el caso de la Cámara de Frijol.
La productora, Karla Sierra, de la empresa Aquavall, expuso sobre la visión de una mujer para el desarrollo organizacional, y cómo el apoyo de Pronagro y de la Unidad de Agronegocios le ha servido para optimizar el cultivo de tilapia.
EVITAR LA MIGRACIÓN
El apicultor, Omar Argueta, uno de los mayores productores de miel del país, explicó que logró llegar a los niveles de producción que tiene gracias a su esfuerzo propio y al apoyo de la Cadena Apícola de SAG-Pronagro, representando un ejemplo de que sí es posible evitar la migración hacia los Estados Unidos de Norteamérica.
También participó el productor Héctor López Portillo, representante de la Cooperativa Oro Verde, quien detalló sobre las alianzas comerciales entre organizaciones de productores.
