COMAYAGUA. Con el objetivo de fomentar el proceso de certificación de fincas, inspectores oficiales del Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria (Senasa), de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), capacitan a personal de la Asociación de Productores de Aguacate de Honduras (ASPAH), en buenas prácticas agrícolas y manejo de plagas y enfermedades para certificación de fincas.
Esto también les permitirá obtener la certificación Global Gap, y lograr optimizar el rendimiento del cultivo de aguacate, mejorar la calidad y obtener la posibilidad de cubrir mayor demanda en el mercado nacional y el acceso a nivel internacional.
La jornada de capacitación, coordinada por el ASPAH, fue desarrollada en la estación experimental de la Dirección de Ciencia y Tecnología Agropecuaria (DICTA).
MEJORA DE CULTIVOS
Suyapa Villeda, inspector oficial de Inocuidad de Alimentos SENASA, dijo que en esta actividad participaron otras dependencias de la SAG, y de Sanidad Vegetal, “durante dos días los participantes se comprometieron a aplicar los conocimientos adquiridos”.
Villeda señaló que durante el taller se contó con la presencia de productores de café y soya interesados en mejorar los procesos en sus cultivos.
Por su parte, Geovanny Pineda, vicepresidente de la ASPAH, manifestó que “se cumplió el objetivo principal que era el de fortalecer los conocimientos de nuestros agremiados, para mejorar la producción nacional y buscar a futuro la exportación al exterior; agradecemos al Senasa, por el empoderamiento en varios temas que para nosotros eran desconocidos”.
La ASPAH aglutina a más de 200 productores de aguacate, diseminados en varios departamentos del país.
Durante la jornada de capacitación se desarrollaron temas como: buenas prácticas agrícolas en el cultivo de aguacate, manejo integrado de plagas, uso de la plataforma de la Unión Europea, manejo seguro de los plaguicidas, equipos de aplicación fitosanitarios, calibración y uso de equipo de aplicación, calidad del agua usada, requisitos fitosanitarios para exportación a la unión europea y Estados Unidos, cuarentena entre otros.
