La pesca se realiza en mares, lagos, ríos y lagunas, a diferencia de la acuicultura, que se caracteriza por la cría de especies en ambientes controlados, como estanques o piscinas.
Los diferentes productos de la actividad pesquera y de la acuicultura hondureña dinamizaron la economía con fuentes de empleo y divisas por concepto de exportaciones favorecidas por el buen precio en el mercado internacional, confirmaron cifras oficiales.
Solo la venta internacional de camarones congelados, secos o en salmuera ya dejó 78.5 millones de dólares en divisas en los primeros cuatro meses del 2022, superior a los 78.3 millones de dólares reportados en ese período del 2021.
El informe de comercio exterior registra en el primer cuatrimestre, el envío de 9 millones 929 mil 100 kilos de camarones a un precio promedio de 7.91 dólares por kilo. Mientras en ese espacio de tiempo del 2021 se exportaron 10 millones 758 mil 400 kilos a un costo promedio de 7.28 dólares por kilo.
Otro producto sobresaliente es el filete de tilapia con aporte de divisas por el orden de 25.4 millones de dólares, frente a los 23.3 millones de dólares captados de enero a abril del 2021. Los datos oficiales del Banco Central de Honduras (BCH) confirman la venta de 6 millones 184 mil 200 de kilos a un precio de 4.10 dólares por kilo.
Por su parte, la langosta dejó 17 millones de dólares hasta abril pasado, superior a los 14.7 millones de dólares en ese mismo período del 2021. En los primeros cuatro meses del año se envió a diferentes mercados, un volumen de 410,300 kilos, inferior a los 478,300 kilos del año anterior, sin embargo, el precio este año fue mejor ($41.44 por kilo) frente al comportamiento observado de enero a abril del 2021 ($30.77 por kilo).
