Festival del Chocolate atrae a decenas de turistas
Los organizadores programaron diferentes actividades para este sábado y domingo en el contexto del VI edición del Festival Internacional del Chocolate Artesanal.
La VI edición del Festival Internacional del Chocolate Artesanal, atrae a decenas de turistas, a partir de este sábado 11 de febrero, en el Centro Turístico La Naturaleza en el Lago de Yojoa, bajo el lema, “Xocolatl, el regalo de Honduras para el mundo”.
Los visitantes podrán disfrutar de eventos artísticos, degustar y comprar subproductos del cacao elaborados artesanalmente, participar en conferencias sobre la historia del cacao, la piedra preciosa del ópalo y actividades agrícolas indispensables para elaborar con calidad una barra de chocolate y desarrollar eco-agroturismo a través de la observación de aves y mariposas.
“El chocolate hondureño nos marca como país, apoyamos a los microempresarios que potencian la economía nacional, les invitamos a este festival que fortalece al Lago de Yojoa como destino turístico ideal para visitar y disfrutar”, señaló la viceministra de turismo, Reizel Vilorio.
El cacao es un legado histórico, cultural y gastronómico, considerado en un inicio como una bebida sagrada y un tipo de moneda, por lo que cuenta con gran valor histórico dentro del territorio hondureño.
Para este año, la meta es superar la producción de 1,900 toneladas de cacao obtenidas en el 2022, a pesar de las dificultades y la alta vulnerabilidad del país frente al cambio climático y el aumento en el precio de los insumos y fertilizantes, según la Federación Nacional de Productores de Cacao de Honduras (Fenaprocacaho).
El cacao administrado por 5 mil familias productoras, genera 20 mil empleos a nivel de 7,000 hectáreas sembradas en nueve de los 18 departamentos de Honduras.
