Conforman equipo para apoyar a porcicultores
Las autoridades abordaron temas como la certificación de granjas porcinas, asistencia técnica y promover entre la población un mayor consumo nacional del producto porcino.
Autoridades de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG) y de la Secretaría de Desarrollo Económico (SDE), acordaron una ruta de trabajo orientada a fortalecer a pequeños y medianos productores porcicultores en temas sobre cómo mejorar la producción, asistencia técnica, comercialización y promover un mayor consumo nacional del producto.
Se abordó la certificación de granjas porcinas, asistencia técnica y promover entre la población un mayor consumo nacional del producto porcino, además de verificar importaciones para no afectar el producto nacional, mejorando la calidad que le llega al consumidor final.
Recientemente, la Asociación Hondureña de Porcinocultores de Honduras, encabezada por su presidente, Juan Carlos Martínez, envió por escrito una serie de solicitudes de apoyo a la SAG.
En este sentido, el viceministro de Ganadería, Ángel Acosta, atendió la solicitud y preparó un grupo de trabajo para iniciar el apoyo con la participación de la Secretaría de Desarrollo Económico a través de la subsecretaria Cinthya Arteaga y de expertos del Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria (Senasa), la Dirección de Ciencia y Tecnología Agropecuaria (Dicta) y de representantes de la Dirección de Comunicaciones Institucional de la SAG. La población hondureña consume un promedio de 103 millones de libras de cerdo al año, de esa cantidad 36 millones son producidos en el país y el resto es importado, según una estimación reciente de la Asociación Nacional de Porcicultores de Honduras (Anapoh).
El apoyo al sector porcino es parte de las acciones que promueve la ministra de la SAG, Laura Suazo, de manera integral con el resto de cadenas agroalimentarias donde se identificaron 53 rubros productivos nacionales por medio de diagnósticos.
