El cultivo del café ya no es rentable se quejan productores
El gremio cafetalero expondrá sus quejas durante una reunión programada para mañana miércoles con autoridades del Ihcafé, de Relaciones Exteriores, Desarrollo Económico y Recursos Naturales.
Productores de café elevaron el grito al cielo hoy lunes debido a que este cultivo dejó de ser rentable ante el desplome del quintal de grano aromático en el mercado internacional.
El presidente de la Comisión Regional de Café, Fredy Pastrana señaló que con la caída del precio, de 210 dólares en 2022 a 168 dólares en la actualidad, el más afectado es el productor nacional.
El cafetalero explicó que el año pasado, al productor se le pagaba entre 4,000 y 4,500 lempiras, pero en la actualidad apenas se le está pagando 2,500 lempiras el quintal oro, una cantidad tan baja que “a duras penas recupera, en algunos casos, los costos de producción”.
“El café el día de hoy lunes continúa a la baja, hace varios meses habíamos llegado a 145 dólares, luego se revirtió a 180 dólares, y ahorita estamos por los 168 dólares” agregó.
“Estamos muy pero muy cerca de los costos de producción”, amplió el dirigente cafetalero al incluir las deducciones que aplica el Instituto Hondureño del Café (Ihcafé), sumado a los gastos de comercialización y utilidades de los intermediarios y de los exportadores.
“Es así que el gran sacrificado es siempre el productor, porque al final todos hacen las deducciones y el productor, como se dice en tierra adentro, solo se queda con el sudor y la expectativa de que la cosecha va a dejar un ingreso”.
Asimismo, hizo referencia a la caída de ingreso por calidad del aromático. “Vemos que a nivel interno también el precio no se está reflejando los diferenciales por calidad que teníamos el año pasado por 25 dólares y el café este año será igual que el año pasado en cuanto a calidad, porque en volumen vamos a disminuir”.
