Empiezan a salir los primeros granos de la próxima cosecha de café en dos regiones del país con miras a superar el ciclo actual que dejará más de 1,157 millones de dólares en divisas, según productores del aromático.
En zonas altas de Trojes, El Paraíso y en las montañas cercanas al Lago de Yojoa ya empezaron a repintar las fincas y los productores a arrancar los primeros granos, anunció el caficultor, Fredy Pastrana.
Oficialmente la nueva cosecha empieza el 1 de octubre, pero en los cultivos entre 800 metros de altura ya se adelantó la maduración del grano en los arbustos, comentó Pastrana.
La temporada se adelantó y esto viene sucediendo de forma recurrente debido a efectos del cambio climático, en ese sentido, Pastrana llamó a las autoridades del Instituto Hondureño del Café (Ihcafe), apoyar en tareas de reclutamiento de mano de obra.
Pastrana lamenta que a los jóvenes no les atrae la corta de café, pese a que pueden ganar entre 300 a 400 lempiras diarios, ante la apatía de los hondureños, los productores de las zonas fronterizas recurren a mano de obra de los países vecinos.
Se calcula que para esta cosecha, se necesitarán más de 600 mil personas en labores de corte, por otra parte, la fuente productora demanda la reparación de las vías de acceso antes de diciembre cuando se pone fuerte la actividad de recolección del grano en 15, de los 18 departamentos del país. (JB)
