El gerente del Instituto Hondureño de Mercadeo Agrícola (IHMA), Mario Gómez, aseguró que no se avizora ninguna escasez de frijol en el período agrícola 2021-2022.
La reserva estratégica de maíz asciende a los 79 mil quintales y 80 mil quintales de frijol en el IHMA, se informó recientemente.
En ese sentido, el funcionario dijo que “proyectamos para este año agrícola 2021-22 en primera, postrera y postrera tardía una producción de 2.3 millones de quintales de frijol”.
Precisó que “la producción estará dividida de la forma siguiente: 1.1 millones de quintales de frijol, en primera. 920 mil en postrera y 230 mil quintales en postrera tardía”.
“Por tanto, nosotros de manera integral para primera cosecharemos frijol en Olancho, El Paraíso, Cortés, Francisco Morazán y Comayagua”, señaló.
“Hasta el momento, no se avizora ninguna escasez de frijol, al contrario, vamos a tener una cantidad de grano igual o mayor que la del año pasado”, expresó.
“Para el caso. en el 2019, se registró una cosecha de primera de 550 mil quintales y el año pasado a pesar de la pandemia estamos hablando de 1.1 millones de quintales”, afirmó.
“Mientras tanto, este año estamos esperando 1.1 millones de quintales en primera, entonces para ese tiempo vamos a estar bien abastecidos de frijol”, agregó.
“En realidad no nos va a ir tan bien, pero nos irá regular como nos ha ido en los últimos años y en maíz vamos a producir unos 6 millones de quintales”, según el funcionario.
“Esa cantidad de maíz vendrá a estabilizar el precio en el mercado y entre enero y febrero vendrá la otra cosecha”, apuntó Gómez.
“Nosotros, tenemos el dinero para comprar unos 30 mil quintales de maíz y ya estamos hablando con los productores, aunque tenemos que contar con la aprobación de la directiva del IHMA”, concluyó.