Desde pavipollos, huevos, bolillos para las torrejas, papas, verduras, rapaduras de dulce, vinos, rompopo, semillas variadas, miel, hasta condimentos, chocolate, café y chile, entre otros, fueron los productos comercializados en la FERISAG Navideña 1ra Edición “del Campo al Consumidor”.
La feria se realizó en las instalaciones de la Secretaría de Agricultura y Ganadería, (SAG) en Tegucigalpa, con la participación de al menos 82 productores procedentes de varios puntos del territorio nacional que comercializaron sus productos de la temporada navideña a precios accesibles.
Otros productos que estuvieron a la disposición de los consumidores son las torrejas, nacatamales, frescos naturales, repostería, deliciosos almuerzos acorde a la época y artesanías navideñas.
La FERISAG Navideña es una actividad impulsada por la SAG, a través de la Unidad de Agronegocios con el financiamiento del Departamento de Agricultura de Estados Unidos, (USDA).
En su mensaje a los presentes Mauricio Guevara, secretario de la SAG, expresó “como autoridades de la Secretaría de Agricultura y Ganadería nos sentimos satisfechos de poder, durante estos 4 años, apoyar a los productores de todos los rubros y ver como muchos han crecido y continúan luchando para consolidarse y ubicarse en los diferentes mercados nacionales e internacionales”.
“No podemos seguir promoviendo solamente el cultivo de maíz, frijol, eso no saca a nadie de la pobreza, tenemos que tener un cultivo de rotación que va a venir a estabilizar la seguridad alimentaria del país, tenemos que ir buscando esos cultivos con valor agregado esos cultivos de alto valor como son hortalizas”, indicó.
“El verdadero empleador y generador de riqueza es el sector agroalimentario del país, nos sentimos orgullosos de dejar con el equipo delegado a esta secretaría la vara alta y va a depender de cada uno de ustedes que se empoderen y presionen para que esto continúe, que no bajen la guardia que no se vaya a caer todo lo que hemos venido haciendo y al final que las autoridades entrantes puedan darle continuidad a esta hoja de ruta que tenemos que creo que hasta ahora está muy bien planificada”, agregó.