El precio del cartón de huevos registró este fin de semana una nueva rebaja en mercados de Tegucigalpa, San Pedro Sula y La Ceiba, sin embargo, los comerciantes reportan escasez de aceite vegetal comercializado en bidones, patastes, limones y culantro de castilla a causa de afectación del verano.
Por su parte, el aceite vegetal pesado seguía ayer escaso y con un precio alto, pese al anuncio de la Secretaría de Desarrollo Económico (SDE) sobre un acuerdo que dejaría a 17 lempiras la libra del producto.
En una buena noticia el cartón de huevos (30 unidades) se cotiza a 90 lempiras, un promedio de tres lempiras cada uno, el cartón de producto mediano vale 82 y las unidades pequeñas a 62 lempiras. Estos precios, son los mismos que se registraban previo a la Navidad del 2023.
En el mercado San Isidro, de La Ceiba, el cartón de huevos extra grande se cotizaba ayer a 115 lempiras. En los mercados de la ciudad industrial, el cartón de huevos grandes se cotiza a 106 lempiras, el mediano a 94 lempiras y el pequeño a 75 lempiras.
Sin embargo, en ferias del Agricultor y del Artesano no había patastes “ni para remedio”, según comerciantes, esto debido a las altas temperaturas que afectaron las fuentes de agua, siendo que es un cultivo que requiere de mucho riego. En los pocos puestos donde sí tenían este alimento, la unidad se cotizaba hasta en 40 lempiras, un costo inalcanzable para consumidores, que preferían no llevarlo. Igual comportamiento se observó en los limones persas y el culantro de castilla.
Mientras, en las plazas de las ciudades, el precio de la libra de aceite se mantiene alto y en pocas cantidades, según el mismo reporte de los comerciantes.
Este producto llegó a cotizarse a mil 200 lempiras el bidón y hasta 40 lempiras la libra. Este sábado, la feria del barrio Cabañas está a 31 lempiras, muy por arriba del precio anunciado por la Dirección de Protección al Consumidor. Afortunadamente, los productos lácteos mantienen el precio en los principales mercados capitalinos.